■もちっと食感のお団子とこだわりの特性だれ「冷やしみたらし」
丹波柏原 明正堂の「冷やしみたらし」は、暑い季節にぴったりの冷たいみたらしだんごです。特製のみたらしだれは北海道利尻産の昆布出汁をベースに、厳選醤油を使ったこだわりのたれ。お団子には、厳選した丹波コシヒカリを使用しております。お団子は冷やしても固くなりませんので、冷蔵庫に冷やしてお召し上がりいただけます。お口の中に広がるもちっと食感のお団子と、特製だれの絶妙な味の調和をぜひご賞味ください。
■端午の節句菓子 かしわ餅
白とよもぎの二種類がございます。お餅は歯切れがよく、つぶ餡は代々受け継いだ味を守り製造しております。明正堂のかしわ餅は、冷やしても硬くならないように製法に工夫を凝らしております。ぜひ冷たく冷やしてもお召し上がりください。
■素材を活かして果実のまんま「フルーツ大福」各種
- フルーツ大福 バナナ
- フルーツ大福 ゴールデンキウイ
- フルーツ大福 パイナップル
“素材を活かして果実のまんま”がコンセプトの旬のみずみずしいフルーツを使ったの大福です。現在販売しているのはバナナ、パイナップル、ゴールデンキウイ。ぜひご賞味ください。
※使用するフルーツは仕入れ状況によって当日変更になる場合がありますのでご了承ください。