丹波大納言と北海道バターをサンド 「丹のバターサンド」〜ネオバターどら焼き〜

丹波大納言と北海道バターをサンド
「丹のバターサンド」〜ネオバターどら焼き〜
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■丹波 柏原 明正堂
 
 
丹波柏原 明正堂の「丹のバターサンド」〜ネオバターどら焼き〜の紹介です。
 
 
大ザラメとゲラントの塩でシンプルかつ丁寧に炊きあげた丹波大納言小豆と、北海道バター100%のバタークリームを、口溶けの良いしっとりとした生地でサンドしました。
 

丹波大納言小豆の風味と北海道バターのマリアージュをお楽しみください。
 
 
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■丹波柏原 和菓子「明正堂」
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