丹波柏原 明正堂の公式ホームページです。昭和3年創業以来、地元丹波の最高素材を活かした和菓子作りに向き合っています。餅あんパイ、きんつば、日本酒ケーキ、いちご大福などを販売。

お知らせ

年別アーカイブ: 2015年

11月15日(日)放送のNHK「うまいッ!」に登場させていただきました。

2015年11月15日(日)放送のNHK「うまいッ!」に当店が登場いたしました。 明正堂では、番組で紹介される「丹波白雪大納言(白小豆)」を使用し、「小豆が活きるお菓子」をテーマに試作を 造らせていただきました。 放送後 …

JR西日本様の月刊誌「西navi」9月号に「悠久浪漫」まろん大福が掲載されました。

明正堂の「悠久浪漫」まろん大福が、JR西日本様の月刊誌「西navi」9月号に掲載されました。 >>>JR西日本様の月刊誌「西navi」9月号 デジタルパンフレット 「西navi」は、JR西日本様の月刊誌で、■イベント■グ …

製菓製パン 9月号に「ほろ善丹波 ペア進物」が掲載されました。

明正堂の「ほろ善丹波 ペア進物」が、製菓製パン9月号に掲載されました。 今回の掲載に感謝し、ますます和菓子づくりに精進してまいります。

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